Заказ звонка

+7 926 616-92-82

Белый шоколад в блоках 25,9%, 5кг, Бельгия


3 290 руб./шт.
Добавить в корзину

Назначение: Для фигур

Шоколад демонстрирует уравновешенный молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили. Такая сбалансированность делает шоколад хорошей основой для создания новых приятных сочетаний.

Происхождение какао-бобов: какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.

Степень текучести: 2 из 5

Область применения: идеальный шоколад для отливки средних и больших полых фигур, для создания ганашей и начинок со сливочным и нежным вкусом.

Вкусовая совместимость: *фрукты и ягоды: манго, маракуйя, папайя, апельсин, лайм, кумкват, клюква, киви *специи и пряности: перец чили, имбирь, кардамон *орехи: фундук, миндаль *напитки: джин, ореховые и апельсиновые ликеры

Вес блока - 5 кг.

Артикул: CW2NV-132

Состав: сахар, какао масло, цельное сухое молоко, лецитин, натуральная ваниль

Срок годности: 12 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра