Заказ звонка

+7 926 616-92-82

Белый шоколад в галетах Sicao 30,9% какао, Россия


1 155 руб./уп.
Добавить в корзину

Назначение: Для начинки

Классический белый шоколад со сбалансированным молочно-сливочным вкусом. Благодаря этому шоколад   дарит возможность  разнообразных сочетаний: с  кислыми фруктами  и ягодами, с цитрусовыми, с экзотическими фруктами, с яркими пряностями и специями. 

Степень текучести:  3 из 5 
Область применения: оптимален   для выпечки,  кремов,  ганашей и муссов,  глазирования,  декора.  При использовании в шоколадных фонтанах  необходимо добавлять какао-масло. 
Пищевая ценность (100г): Белки 4,8 г   Жиры  34,5 г  Углеводы 58,1 г 
Энергетическая ценность (100г): 564 ккал 
Состав: какао 30,9%, молоко 20%, жиры 4%

Шоколад под маркой Sicao производится на российском заводе Barry Callebaut. Рецептура данного шоколада максимально приближена к продукту, производимому в Бельгии. Невысокая цена объясняется российским происхождением ряда ингредиентов  и тем, что шоколады Сикао содержат небольшое количество какао-масла. 

Упаковка 2,5 кг

Артикул: СHW-R28-557

Срок годности: 1 год

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник