Заказ звонка

+7 926 616-92-82

Белый кувертюр Ньют Бланш 37%, Швейцария


173 руб./100 г.
Добавить в корзину

Назначение: Для фигур

Белый шоколадный кувертюр Ньют Бланш. 
Неприлично вкусный... Потрясающе ароматный... Очаровательного цвета...   
Все эти достоинства (и не только они) благодаря содержанию чистого малазийского какао-масла, настоящего швейцарского молока и натуральной бурбонской ванили.

✳️Чистейшее какао-масло гарантирует, что шоколад медленно кристаллизуется, приобретает глянцевую поверхность и вдохновляющий на кондитерские подвиги белый цвет.

✳️Он менее сладок, чем большинство сортов белого шоколада, и вместе с тем имеет более мощный шоколадный "потенциал".

✳️А сочетание молока с насыщенной ванилью напоминает вкус ароматного ванильного мороженого пломбир.

✳️С ним легко работать: оптимальная степень текучести (2 из 3) позволяет использовать Nuit Blanche для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок, любых десертов, ганашей и муссов.

✳️Этот кувертюр надежный друг красных ягод (малина, ежевика, клубника), но столь же хорошо он сочетается с тропическими фруктами (ананас, маракуйя, кокос), а с шафраном, кардамоном создает прекрасные на вкус и головокружительные ароматные комбинации.

Продукту присвоен статус Halal и Kosher Dairy.

  



home1.jpg

Артикул: 12111

Состав: Какао 37%, 39% жиры, 35% молоко

Срок годности: 18 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра

Комментарии

29.09.2015 17:23

Рецепт конфет от Швейцарских шоколатье компании Карма (Carma). Ганаш из белого шоколада с манго.

29.09.2015 17:27

Диаграмма вкуса этого шоколада!