Заказ звонка

Cacao Barry. Ориджин Санто Доминго, тёмный шоколад 70%, 1 кг


2 936 руб./уп.
Добавить в корзину
В наличии
Назначение: Для фигур

Сильный характер какао в этом темном кувертюре дополняется ароматом цветочных специй (корицы и шафрана), плодов оливы и привкусом фруктового вина. Гармонирует с тропическими фруктами и орехами (манго, ананас, малина, орехи пекан, миндаль и грецкий), а также со вкусом выдержанного рома и чая Эрл грей. Применение этого кувертюра рекомендуется в приготовлении ганашей, начинок, при покрытии и формовании, изготовлении шоколадных плиток, при глазировании, а также для использования в наполнителях для выпечки (ганаш, крем и т.п.) и муссах (крем bavaroise и т.п.).


 
 

cacao-barry.jpg

Артикул: CHD-Q70SDO-2B-U73

Состав: 70% какао, 42% какао- масло.

Срок годности: 24 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра