Заказ звонка

Какао масло, Бельгия


150 руб./100 г. Добавить в корзину

Какао масло в галетах. Идеально для смешивания красителей и введения в жидкий  шоколад для создания покрытия "Велюр". Увеличивает текучесть шоколада. Так же защищает некоторые ингредиенты, например, марципан от высыхания. Используется, как "барьерный" слой в изделиях с кремовой начинкой, для предотвращения пропитывания влагой хрустящих ингредиентов. Удобно дозировать и плавить.

Специальная цена на упаковку весом 3 кг- 6045р.

callebaut-revamp-logo.png

Артикул: NCB-HD03-654

Состав: 100% какао-масло.

Срок годности: 24 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра