Победители WORLD CHOCOLATE MASTERS 2015

02.11.2015

Лучшими шоколатье мира признаны:
1. Винсент Вали (Франция) Vincent Vallée (France)
2. Хазаши Онобаяши (Япония) Hisashi Onobayashi (Japan)
3. Мартин Кортьенс (Бельгия) Marijn Coertjens (Belgium)

Официальное сообщение жюри появилось в понедельник, потому что в пятницу вечером все пошли на банкет, на пресс-релизы времени уже не было. WORLD CHOCOLATE MASTERS 2015: "Жюри наградило его за удивительный художественный талант. Вкус был ощутимый и очень инновационный. Винсент Вали безрассудно рисковал. Но результат не заставил себя ждать. Он заслужил награду как самый креативный шоколатье мира."

Андрей Канакин (Россия) получил приз за лучший купаж шоколада и приготовление трюфелей из него.

WORLD CHOCOLATE MASTERS 2015

Заказ звонка