Заказ звонка

автор рецепта
Андрей Канакин

Классическое и известное всем с детства лакомство. Рецепт рассчитан на 7-10 штук

Этапы приготовления

Всего: 1 час 10 мин.
1

Соедините яйца с сахаром в чаше миксера, и взбивайте до пышной пены.

5 минут
2

Отдельно смешайте муку, 10 грамм какао порошка и разрыхлитель.

5 минут
3

Всыпьте эту смесь в яичную смесь и аккуратно перемешайте.

5 минут
4

Выложите тесто в форму любого диаметра и поставьте отпекать при температуре 160 градусов на 15-20 минут.

20 минут
5

После того как бисквит отпечётся, дайте ему полностью остыть .

15 минут
6

Выньте из формы бисквит, поломайте его, сложите в чашу миксера, также добавьте 10 грамм какао порошка и сахарную пудру.

5 минут
7

Измельчите бисквит при помощи лопатки. После чего влейте молоко.

5 минут
8

Из полученной массы сформируйте шарики одного размера.

5 минут
9

Растопите шоколад. Это может быть белый, молочный, тёмный или цветной шоколад. Обмакните наполовину каждое пирожное и сверху посыпьте шоколадной посыпкой. Дайте шоколаду застыть, и лакомство готово.

5 минут