Заказ звонка

Carma. Белый кувертюр Ниобо 34 %, от 100 грамм


107 руб./100 г.
Добавить в корзину
В наличии
Назначение: Для фигур

Большое количество какао-масла и натурального молока обеспечивает кувертюру  утонченный сладкий ванильно-молочный вкус и шелковистое послевкусие с цветочными нотами.

Степень текучести: 2 из 3

Область применения: идеален для конфет (отливка, глазирование, начинки), для приготовления ганашей и муссов, для шоколадных фонтанов и фондю, для приготовления любых десертов.

Вкусовая совместимость:

*фрукты и ягоды: ананас, маракуйя, кокос, юзу, лайм и др.цитрусовые, красные ягоды (малина, ежевика, клубника)
*специи и пряности: шафран, кардамон, имбирь, базилик
*орехи: кедровые, фисташки
*напитки: кофе, чай зеленый, шампанское, темный ром,вишневая водка кирш, ликеры ягодные и ореховые
*доп.ингредиенты: козий сыр, рикотта, бальзамический уксус, кленовый сироп

Продукту присвоен статус Halal и Kosher Dairy. 



home1.jpg

Артикул: CHW-O050NIBOE6-Z72100

Состав: 35% какао масло, 16% молоко, 47% сахар

Срок годности: 18 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра

Комментарии

25.09.2015 14:13

Рецепт конфет от Швейцарских шоколатье из компании Карма (Carma)

28.09.2015 20:13

Вкусовая диаграмма этого Швейцарского шоколада.