Carma. Тёмный кувертюр Бурбон 50% в блоке, 2 кг

Тёмный шоколад Bourbon “Swiss Top”. Изготовлен из высококачественных какао бобов из Венесуэлы и Эквадора. Прекрасное сочетание фруктовых ноток с ароматом какао - стойким и интенсивным. Шоколатье компании Карма создали рецепт этого шоколада в 1965 году. Швейцарская классика.
С ним легко работать: оптимальная степень текучести (2 из 3) позволяет использовать его для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок, любых десертов, ганашей и муссов, фонтанов и фондю. Для удобства работы блок разделен на двадцать 100-граммовых "плиток", на каждой из которых отпечатан логотип компании Carma и страна производитель Switzerland. Кроме того, такой шоколадный блок может служить оригинальным и очень вкусным подарком для родных, коллег, друзей. Вес блока: 2 кг.