Заказ звонка

Молочный кувертюр Сериз 35 %, Швейцария. 5 кг


5 495 руб./уп.
Добавить в корзину
В наличии
Назначение: Для фигур

Швейцарское молоко - самый важный ингредиент, который используют шефы-шоколатье Carma для создания идеально сбалансированного молочно-шоколадного вкуса кувертюра Seriz. Теплый красно-коричневый цвет, деликатный сбалансированный вкус, сильные ноты какао - все это придает молочному кувертюру свой, особенный характер . 

Степень текучести - 2 капли (из 3), благодаря чему кувертюр имеет широкий диапазон применения, монеты легко взвешиваются и плавятся:
-идеален для конфет (отливка, глазирование, начинки); -для приготовления ганашей и муссов; -для шоколадных фонтанов и фондю; -для приготовления любых десертов. Дружественен во вкусе с теплыми пряностями (корица, гвоздика, ваниль), орехами и различными ореховыми пастами/ пралине, с ягодами и фруктами (бананы, клубника, малина, манго, маракуйя, груши, цитрусовые). 

home1.jpg

Артикул: CHM-NO25SERIE6-Z72

Состав: Какао 35%, жиры 26%, 16% молоко

Срок годности: 18 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра