Заказ звонка

Молочный кувертюр Сериз 35% в блоке, Швейцария. 2 кг


2 532 руб./шт.
Нет на складе


Назначение: Для фигур

Швейцарское молоко - самый важный ингредиент, который используют шефы-шоколатье Carma для создания идеально сбалансированного молочно-шоколадного вкуса кувертюра Seriz. Теплый красно-коричневый цвет, деликатный сбалансированный вкус, сильные ноты какао - все это придает молочному кувертюру свой, особенный характер . Степень текучести - 2 капли (из 3), благодаря чему кувертюр имеет широкий диапазон применения, монеты легко взвешиваются и плавятся: -идеален для конфет (отливка, глазирование, начинки); -для приготовления ганашей и муссов; -для шоколадных фонтанов и фондю; -для приготовления любых десертов.  
Для удобства работы блок разделен на двадцать 100-граммовых "плиток", на каждой из которых отпечатан логотип компании Carma и страна производитель Switzerland. Кроме того, такой шоколадный блок может служить оригинальным и очень вкусным подарком для родных, коллег, друзей. Вес блока 2 кг.

home1.jpg

Артикул: CHM-N025SERIE6-127

Состав: Какао 35%.

Срок годности: 18 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник

Комментарии

16.02.2016 15:54

Рецепт Швейцарских шоколатье из Академии шоколада (Цюрих).

16.02.2016 17:06

Диаграмма вкуса этого шоколада от Швейцарских шоколатье.