Заказ звонка

Тёмный кувертюр Венесуэла 70%, 1,5 кг, Швейцария


3 432 руб./уп.
Нет на складе


Назначение: Для фигур

Великолепная Венесуэла....здесь интенсивный вкус какао сочетается с приятной горчинкой и нотами кофе, с нежными вкусами красных фруктов и цветов, создавая совершенный сильный аромат. Кувертюр Венесуэла "Редкий вид" (Origin Rare) производится из оригинальных какао-бобов Гранд Крю, выращенных исключительно в Венесуэле. В этом и скрывается секрет уникального вкуса какао-бобов, который сохраняется во вкусе шоколада. Теплый темно-коричневый цвет, деликатная вязкость, блеск. Благодаря оптимальной текучести ( 2 из 3), Венесуэла сделает приятным и интересным любой десерт, дружит с шоколадными конфетами, шоколадными фонтанами, фондю, подходит для глазирования, ганашей и муссов, а также в качестве основы для горячего шоколада. Благодаря особенностям вкуса, кувертюр гармонирует с: *фруктами и ягодами: грейпфрут, апельсин, кумкват, сливы, вишня *специями и пряностями: бергамот, розовый перец, гвоздика, имбирь, кардамон *орехами: пекан, фундук *напитками: водка Граппа, копченый чай Лапсанг Сушонг, ликер Амаретто, виски Бурбон, коньяк, кофейные ликеры - Калуа Кувертюр имеет статус Kosher Dairy и Halal.


home1.jpg

Артикул: CHD-P103VEN-E6-Z71

Состав: Какао 70%.

Срок годности: 24 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра

Комментарии

16.02.2016 18:34

Рецепт Швейцарских шоколатье из Академии шоколада (Цюрих).

19.02.2016 17:31

Диаграмма вкуса этого шоколада от шоколатье Карма (Швейцария).