Заказ звонка

Тёмный кувертюр Тумча 47 %, Швейцария. 5 кг


3 970 руб./уп.
Нет на складе


Назначение: Для фигур

Швейцарский темный кувертюр Tumcha 47% от Carma.
Сдержанный, неброский и деликатный, но с сильным характером
Вкус его раскрывается постепенно, неспешно, приятно обволакивает и долго сохраняется - классический натуральный вкус темного шоколада, но при этом сливочный, шелковый , с легкой сладостью в послевкусии. Благодаря оптимальной текучести ( 2 из 3), Тумча сделает приятным и интересным любой десерт, дружит с шоколадными конфетами, шоколадными фонтанами, фондю, подходит для глазирования, ганашей и муссов, а также в качестве основы для горячего шоколада.
Кувертюр имеет статус Kosher Dairy и Halal.

Вкусовая совместимость:
*фрукты и ягоды: бананы, груши, ананас, кокос, апельсин, лайм, лимон, папайя, черника
*специи и пряности: имбирь, гвоздика, душистый перец, перец чили
*орехи: грецкий орех, фундук, кешью
*напитки: вишневая водка кирш, кальвадос, коньяк, ром, кофе
*доп.ингредиенты: кокосовое молоко, мед

home1.jpg

Артикул: 16082

Состав: 47% какао, 47.4% сахар.

Срок годности: 24 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник

Комментарии

18.09.2015 01:21

Швейцарский шоколадный напиток.

11.02.2016 20:44

Академия шоколада (Цюрих)

Вчера в 19:27

Рецепт шоколатье из Академии Шоколада (Цюрих)

16.02.2016 17:01

Диаграмма вкуса этого шоколада от Швейцарских шоколатье.