Заказ звонка

Какао-масло в порошке Микрио, Каллебаут. 600 грамм


1 198 руб./уп.
Добавить в корзину
В наличии

100% -ное какао-масло в порошковой форме - МИКРИО. Преимущества: •Делает простым и легким процесс темперирования шоколада; •Используется для обжаривания и приготовления повседневных блюд, для гриля; •Заменяет желатин при приготовлении заварного крема, муссов, десертов; крахмал при приготовлении соусов; •Заменяет сливочное и растительное масло, закладка в 3 раза меньше, чем для обычного масла: 50 г масла=10 г Микрио •Сохраняет естественный вкус продукта; содержит в 2-3 раза меньше калорий, чем другие жиры; •Остается твердым при комнатной температуре и тает при температуре 35˚С; выдерживает высокие температуры; •Без холестерина и генетически измененных жиров. ***технологию темперирования шоколада и использования при обжарке смотрите в "комментариях". Срок годности 1 год, открытая упаковка хранится при температуре 12-18˚ С. Изготовитель Callebaut/Бельгия 


callebaut-revamp-logo.png

Артикул: NCB-HD706-W44

Состав: 100% какао-масло

Срок годности: 12 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра