Заказ звонка

Зекскорн, мешок 25 кг


265.05 руб./кг.
Добавить в корзину
В наличии


Хлебопекарная смесь для производства зерновых ржано-пшеничных сортов х/б изделий

Состав: овсяный шрот, ячменный шрот, пшеничный шрот, ржаной шрот, кукурузная крупка, пшено, кунжутное семя, льняное семя, пищевая соль, ржаная солодовая мука, пшеничная солодовая мука, пшеничная мука, хлебные пряности, аскорбиновая кислота

Жиры: 8,2%, белки: 13,5%, углеводы: 52,3%. Энергетическая ценность: кДж/ккал 1523/340.
Срок хранения: 12 месяцев в сухом прохладном месте.

Рецепт приготовления: Зекскорн 10 кг, мука пшеничная в/с 11,5 кг, мука ржаная 4,5 кг, дрожжи прессованные 0,5 кг,  вода 20,5 кг, ржаная закваска (сухая)Рогенфользауер 2,0 кг. 

Мешок 25 кг



home1.jpg

Артикул: 11102

Срок годности: 12 месяцев

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник