Заказ звонка

363 Краситель жирорастворимый Красный, 50мл


649 руб./уп.
Нет на складе


Преимущества:

-Высокая концентрация пигмента;
-Небольшой расход;
- AZO FREE ( не содержит АЗО компоненты и консерванты), без вкуса и запаха;
-Термостойкие до 200°С, сохраняют цвет при выпекании;
-Устойчивы к изменению кислотной среды и пониженным температурам.

Применение жирорастворимых красителей: для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, шоколадного велюра, какао-масла, масляных кремов, ганашей, влажных бисквитов, мороженого пломбир, соусов, начинок и основ с высоким содержанием жиров (более 50%).
Дополнительные сферы применения: детское творчество, окрашивание свечей и др.

Рекомендации по применению: применять при комнатной температуре. Перед использованием встряхнуть флакон. Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы. Окончательный цвет зависит от дозировки красителя и от свойств окрашиваемой основы (цвет, плотность, состав).

Рекомендуемая дозировка: 0,03 - 0,7г на 100 грамм продукта.

Расход: одним флаконом можно окрасить до 70 кг основы.

Условия хранения: хранить в сухом затемненном месте при температуре от +4 до +25С. После вскрытия хранить в холодильнике.

Артикул: 363

Состав: кармин + каротин

Срок годности: 3 года

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра

Раздел не найден