Профессиональная линейка высококонцентрированных гелевых водорастворимых красителей Гузман:
- Безопасны, не содержат пропиленгликоль и другие продукты нефтепереработки.
- Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 60%. С нашими гелевыми красителями Вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства даже самого капризного крема! Без вкуса и запаха.
- Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения неограниченной гаммы оттенков.
- Высокая концентрация, термостойкие, морозоустойчивые.
Подходит для окрашивания: макарунс, маффины, капкейки, бисквиты, кремы (белковый, крем-чиз, сметанный, заварной и др. с жирностью не более 50%), взбитые сливки, бисквиты, карамель, а также айсинг, марципан, мастика, желе, суфле, напитки, мороженое, йогурты и др.
Дополнительные сферы применения: мыловарение, слаймы, тесто для лепки, бомбочки для ванн, детское творчество и др.
Инструкция по использованию: перед применением взболтайте. Добавьте краситель в окрашиваемый продукт и тщательно размешайте до однородного цвета.
Рекомендуемые пропорции: 5-10 капель на 100г продукта в зависимости от интенсивности желаемого цвета.
Производство: GUZMAN Food Service (Россия).
Вес: 15 гр
Артикул: 156
Состав: вода; загуститель Е1450; красители (Е124, Е102, Е110); регулятор кислотности Е330; консервант Е202
Срок годности: 2 года
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник