
Готовая к использованию, белоснежная помадка Фондант применяется как покрытие для украшения выпечки, эклеров, ромовых баб, пирожных, а также для приготовления сливочного крема.
Для придания цвета и вкуса допускается добавление соков, пюре.
Помадка стабильна в поведении, не трескается на изделии, создает тонкий слой при нанесении.
Рекомендации по использованию: нагрейте до 35°С. и заглазируйте изделие. При необходимости для достижения нужной густоты консистенции можно добавить сахарный сироп, а также фондант можно ароматизировать и подкрашивать.
Вес упаковки: 2.5 кг
Артикул: COW-62FONDANT-Z54
Состав: сахар, сироп глюкозы, вода
Срок годности: 11 мес.
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра