Barry Callebaut - шоколад Ruby

Руби - это не подкрашенный белый шоколад. Это новый тип и цвет шоколада. Он поступит в продажу по всему миру в конце 2018 года.
Какао бобы сорта Ruby придают этому шоколаду нежный розовый цвет, наряду с сочетанием "ярких фруктово-ягодных ноток и нежной тающей текстуры".
До нынешнего момента весь мир знал только три сорта какао бобов - Тринитарио, Форастеро и Криолло. Значит Барри Каллебу вывели новый сорт какао деревьев.
Заказать 2,5 кг Руби