![](/upload/resize_cache/iblock/de2/490_400_2/r3uppdiirgl5y7t9s0lx5tb1pho3ks3t.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/de2/100_100_2/r3uppdiirgl5y7t9s0lx5tb1pho3ks3t.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/1c2/100_100_2/f9i2kixab8lm8xqdyv7r9ud29a5239do.jpg)
Швейцарское молоко - самый важный ингредиент, который используют шефы-шоколатье Carma для создания идеально сбалансированного молочно-шоколадного вкуса кувертюра Seriz.
Теплый красно-коричневый цвет, деликатный сбалансированный вкус, сильные ноты какао - все это придает молочному кувертюру свой, особенный характер .
Степень текучести - 2 капли (из 3), благодаря чему кувертюр имеет широкий диапазон применения, монеты легко взвешиваются и плавятся:
-идеален для конфет (отливка, глазирование, начинки);
-для приготовления ганашей и муссов;
-для шоколадных фонтанов и фондю;
-для приготовления любых десертов.
Дружественен во вкусе с теплыми пряностями (корица, гвоздика, ваниль), орехами и различными ореховыми пастами/ пралине, с ягодами и фруктами (бананы, клубника, малина, манго, маракуйя, груши, цитрусовые).
Артикул: CHM-N025SERIE6-Z72
Состав: 35% какао, 19% молоко, 39,2% жиры
Срок годности: 18 мес.
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник