Заказ звонка
Классический белый шоколад со сбалансированным молочно-сливочным вкусом. Благодаря этому шоколад дарит возможность разнообразных сочетаний: с кислыми фруктами и ягодами, с цитрусовыми, с экзотическими фруктами, с яркими пряностями и специями.
Степень текучести: 3 из 5
Область применения: оптимален для выпечки, кремов, ганашей и муссов, глазирования, декора. При использовании в шоколадных фонтанах необходимо добавлять какао-масло.
Пищевая ценность (100г): Белки 6,4 г Жиры 36,4 г Углеводы 54,6 г
Энергетическая ценность (100г): 573 ккал
Артикул: CHW-U25CHVC-69C
Состав: сахар; масло какао; сухое обезжиренное молоко; молочный жир; сухое цельное молоко; эмульгатор: лецитины (соя); натуральный ароматизатор: ваниль
Срок годности: 12 мес
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра