Заказ звонка
Горький шоколад с высоким содержанием какао, обладает насыщенным выраженным вкусом обжаренного какао, что позволяет ему раскрыть свои особенности в самых разнообразных рецептах.
Степень текучести: 3 из 5
Область применения: рекомендуется для выпечки, кремов, ганашей и муссов, глазирования, декоров и прочего. При использовании в шоколадных фонтанах необходимо добавлять какао-масло.
Пищевая ценность (100г): Белки 7,8 г Жиры 42,4 г Углеводы 30,8 г
Энергетическая ценность (100г): 564 ккал
Артикул: CHD-N72CHVC-69C
Состав: какао тертое; сахар; масло какао; эмульгатор: лецитины (соя)
Срок годности: 24 мес
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра