Бесцветный гель горячего приготовления обеспечивает отличное покрытие и стойкий блеск для изделий и фруктов, легко режется и стабилен при заморозке-разморозке изделий.
Гель экономичен в применении, так как его можно разводить водой в соотношении от 2:1 (две части геля на часть воды) до 1:2 (одна часть геля на две части воды).
Смешайте 1 кг гелевого концентрата с 500 г воды, затем ненадолго доведите до кипения. Наносите кистью или распылителем. Оптимальная рабочая температура составляет 85-90°C.
Продукту присвоен статус Kasher Dairy и Halal.
Артикул: JWW-007CLEAR-671
Состав: Сахар, вода, сироп глюкозы, желирующий агент Е440 пектин, лимонная кислота, регулятор кислотности цитрат Е331; натуральный ароматизатор
Срок годности: 12 мес.
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник