ЧЕРНЫЙ КАКАО «INTENCE DEEP BLACK»
19.03.2019
![](/upload/resize_cache/iblock/6de/540_360_0/6deb04c395c6cd5390f4963bf22ce815.jpg)
Деликатный дымный оттенок, одновременно мягкий, без горечи и, при этом, насыщенный.
Цвет интенсивный глубокий, почти черный (сравнение по цвету с нашей "классикой" - какао-порошками Экстра Брют и Плейн Ароме).
Общее содержание жира - 10-12%.
![](/upload/resize_cache/uparts/82f/540_360_2/82f0854775dd5be3f4a148808f51b028.jpg)
Отлично подходит для ароматизации, окрашивания и украшения мороженого и сорбетов, тортов, пирожных, кексов и печенья, макаронс, безе, муссов, глазури и соусов, горячих напитков и т. д.
*Ван Хаутен/ VanHouten - бренд группы Барри Каллебаут.
Упаковка - 1 кг, также возможна фасовка от 100 гр .