Заказ звонка

Callebaut Crema — это совершенно новая линейка продуктов, предлагающая готовые и простые в использовании шоколадные начинки для широкого диапазона применений: после выпечки, в корпусных конфетах, для глазирования и проч.  

Начинка на основе легендарного темного шоколада Callebaut® 811 - превосходная кремовая начинка изготовлена из лучших ингредиентов для тех , кто любит насыщенный вкус и стабильную текстуру.

Культовый вкус шоколада Ruby теперь представлен в насыщенной кремовой начинке - Руби Крема - фруктовые ноты, свежая кислинка и рубиновые оттенки.

Crema Doppia Nocciola (Двойной фундук) - это вкусная кремовая начинка премиум-класса, в составе которой темный шоколад Callebaut® (16,5%) и свежеобжаренный фундук (18,5%). Орехи очищаются от скорлупы за несколько минут до обжаривания, благодаря чему они раскрывают свой подлинный аромат - интенсивный и стойкий; а темный шоколад завершает вкус и делает его полным и сбалансированным.

Линейка начинок-кремов Callebaut:

- кремообразная стабильная и сливочная текстура при комнатной температуре; храните и используйте начинки при температуре 15‑20°C;

- превосходный и чистый вкус шоколада;

- отлично сочетаются со всевозможными шоколадными посыпками, вафельной крошкой, дроблеными какао-бобами, карамелизованными орешками, кранчами, крем-чизом и взбитыми сливками;

- без глютена, без красителей, искусственных ароматизаторов и сои;

- продуктам присвоен статус Kasher Dairy и Vegan (Crema 811).

Ассортимент, актуальные цены , рекомендации по применению начинок, сочетаемость вкусов на нашем сайте в разделе "Декор"