Шоколадный молочный кувертюр PAPOUASIE - это трио супер-сливочности, карамели и душистого фундука. Оптимально сочетается с имбирем, лесной малиной, вкусом зеленого чая и Эрл грей. Применение этого кувертюра рекомендуется в приготовлении ганашей, начинок, при покрытии и формовании, изготовлении шоколадных плиток, при глазировании, а также для использования в наполнителях для выпечки (ганаш, крем и т.п.) и муссах (крем bavaroise и т.п.).
Артикул: CHM-Q35PAP-2B-U73
Состав: 35.8% какао, 23.4% молоко, 36.9% какао- масло.
Срок годности: 18 мес.
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра