Заказ звонка

Cacao Barry. Ориджин Танзания, тёмный шоколад 75%, 1 кг


2 941 руб./уп.
Добавить в корзину
В наличии
Назначение: Для фигур

Интенсивная горечь какао, много фруктов, оттенки цветов - все это вкус темного кувертюра TANZANIE. По своим вкусовым сочетаниям прекрасно гармонирует с базиликом, черной и красной смородиной, тропическими фруктами и орехами (лайм, ананас, кокос, грецкий орех и пекан)  Согласно рекомендациям Cacao Barry, область применения этого кувертюра оптимальна для приготовления ганашей, начинок, покрытия и формования, изготовления шоколадных плиток, глазирования, использования в наполнителях для выпечки (ганаш, крем и т.п.) и муссах (крем bavaroise и т.п.).  

 
 

cacao-barry.jpg

Артикул: CHD-Q75TAZ-2B-U73

Состав: 75% какао, 45,4% какао-масло. Без лецитина.

Срок годности: 24 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник