Заказ звонка

Cacao Barry. Тёмный шоколад Экселанс 55%, 5 кг


8 735 руб./уп.
Добавить в корзину
В наличии
Назначение: Для декора

Темный кувертюр с чистым насыщенным интенсивным вкусом какао и легкой сладостью. Относится к "новому поколению" шоколада, благодаря уникальному методу ферментации - Q-fermentation. Оптимально сочетается по вкусу с острым перцем, гвоздикой, лесными орехами и лаймом. Текучесть - 2 капли, за счет этого кувертюр рекомендован для выпечки французских шоколадных бисквитов moelleux, песочного печенья, слоеных изделий, приготовления ганашей, начинок, соусов, глазирования, мороженого.


cacao-barry.jpg

Артикул: CHD-R55EXEL-RT-U72

Состав: 55% какао, 36% жиры

Срок годности: 24 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник