Заказ звонка

Carma. Молочный кувертюр Диама 39%, 1,5 кг


2 669 руб./уп.
Добавить в корзину
В наличии
Назначение: Для конфет

CARMA ® Milk Diama 39 % — молочный шоколадный кувертюр для  тех, кто любит насыщенный вкус без излишней сладости.

Шоколатье CARMA ® посвятили его теме "швейцарского молока" и воплотили в нем яркий аромат, нежную текстуру и современный вкус  с умеренной сладостью.

Три причины выбрать молочный Diama 39 %:

1) Какао-бобы из Венесуэлы придают продукту богатый фруктовый аромат какао с тонкими оттенками  груши, корицы и кокоса;

2) Роскошная молочная основа  из смеси  сливок, цельного и обезжиренного швейцарского молока  обеспечивает нежную  и гладкую текстуру;

3) Идеальная сладость: меньше сахара - больше вкуса.


Степень текучести: 4 капли из 5

Область применения: высокая степень текучести  позволяет использовать кувертюр для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок, любых десертов, ганашей и муссов, фонтанов и фондю. Монеты легко взвешиваются и плавятся.

Кувертюр имеет статус Kosher Dairy и Halal.

Пищевая ценность(100г): Белки 11,2 г   Жиры 39 г  Углеводы 42,3 г

Энергетическая ценность (100г):  573 ккал

Вкусовая совместимость:

*фрукты и ягоды: сливы, персики, яблоки, маракуйя, лайм, лимон, папайя, кумкват
*специи и пряности: мускатный орех, корица, кунжут, тмин
*орехи: миндаль, макадамия, пекан, арахис
*напитки: кофе эспрессо, ром, виски, кокосовое молоко




home1.jpg

Артикул: CHM-N015DAMAE6-Z71

Состав: масло какао; сахар; сухое обезжиренное молоко; какао тертое; сухое цельное молоко; сухие сливки; эмульгатор: лецитин (соя); натуральный ароматизатор: ваниль

Срок годности: 18 мес.

Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник