Горький шоколад со сбалансированной горчинкой, с нотами жареных зерен и легкой кислинкой.
Минимальное содержание какао- 69,6%.
Степень текучести: 4 капли из 5
Область применения: подходит для приготовления начинок (ганаши, муссы и проч.), покрытия и глазирования, изготовления плиток и конфет.
Упаковка: 1,5 кг
Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.
Артикул: CHD-N7CHVC-69B
Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин
Срок годности: 24 мес
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник