3 840 руб./уп.
Добавить в корзину
В наличии
Назначение: Для начинки
Классический белый шоколад со сбалансированным молочно-сливочным вкусом. Благодаря этому шоколад дарит возможность разнообразных сочетаний: с кислыми фруктами и ягодами, с цитрусовыми, с экзотическими фруктами, с яркими пряностями и специями. Произведен в Бельгии.
Степень текучести: 3 из 5
Область применения: оптимален для выпечки, кремов, ганашей и муссов, глазирования, декора. При использовании в шоколадных фонтанах необходимо добавлять какао-масло.
Пищевая ценность (100г): Белки 4,8 г Жиры 34,5 г Углеводы 58,1 г
Энергетическая ценность (100г): 564 ккал
Упаковка - 2,5 кг
Производство - Бельгия
Артикул: CHW-R28-557
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, лактоза (молоко), эмульгатор - соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Срок годности: 1 год
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник