261 руб./уп.
Добавить в корзину
В наличии
Назначение: Для начинки
Профессиональный разрыхлитель Dr. Bakers незаменим при приготовлении кексов, маффинов, вафель, тортов и бисквитов, песочных пирогов и печенья, а также блинов, панкейков и оладий. Делает выпечку пышнее, мягче и более рассыпчатой.
Преимущества:
-не оставляет запаха и послевкусия;
-формирует равномерную пористую структуру мякиша;
-обеспечивает максимальный симметричный подъем теста;
-делает песочное тесто более нежным и рассыпчатым;
-подходит для всех видов муки;
-практичная упаковка с устойчивым дном и замком.
Рекомендации по применению: 20 г на 1 кг муки.
Пищевая ценность (100г): Белки 0,2 г Жиры 0 г Углеводы 19,6 г
Энергетическая ценность (100г): 79,2 ккал
Упаковка: 500 гр
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Артикул: 1-84-001228
Состав: дигидропирофосфат натрия (регулятор кислотности), гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута, горчицы, сельдерея и орехов.
Срок годности: 18 мес.
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра