Cacao Barry. Термостойкие палочки 44%, 1,6 кг

Термостабильные шоколадные палочки готовы к использованию.

Превосходно подходят для выпечки из слоеного теста - изделия получаются с начинкой из жидкого шоколада. Вытянутая форма палочек идеально подходит для круассанов, тем не менее палочки можно разломать и на более мелкие кусочки для добавления в другие виды изделий.

Отпекаются при температуре до 200 С, при этом шоколад остается мягким и после остывания.

Длина палочки - 8 см. Средний вес палочки - 3,2 гр. Количество палочек - 500 шт. 

Пищевая ценность(100г): Белки 5,0 г Жиры 25,6 г Углеводы 57,2 г
Энергетическая ценность (100г):  497 ккал

Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.