Молочная твердая лауриновая глазурь. Вкус гармоничный благодаря уравновешенному содержанию молока и какао в составе.
Глазурь не требует темперирования, ее можно ароматизировать, красить и смешивать с орехами. Благодаря своему составу глазурь быстро затвердевает на изделиях и придает красивый, утонченный и вкусный вид любому продукту.
Степень текучести: 3 капли из 5
Область применения: подходит для глазирования печенья и зефира, кондитерских изделий и выпечки, для изготовления мелкого декора.
Упаковка: 1,5 кг
Артикул: ISF-T6CHVC-69B
Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа , какао-порошок с пониженным содержанием жира, сухая молочная сыворотка, частично гидрогенезированный заменитель молочного жира, сухое цельное молоко, эмульгаторы: соевый лецитин , Е476, ароматизатор: сгущенное молоко
Срок годности: 12 мес
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен завтра