![](/upload/resize_cache/iblock/973/490_400_2/3yo58yg48fxjf4ocjnnao2t8zo7yzgf9.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/973/100_100_2/3yo58yg48fxjf4ocjnnao2t8zo7yzgf9.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/c88/100_100_2/0ddp5cvhrwffafx8nwl41fywfgca8uz6.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/b0b/100_100_2/rb7iptuyq9g5mi0cwwec46i3zwyf6vm6.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/429/100_100_2/7wq4362hgtlqe7oxwr532hbbudh61cbq.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/926/100_100_2/vzjzslcy51hi080ht7ekh540ouzqzfxn.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/358/100_100_2/663msb0elnl8qft66y6r4l45y2vf9pcp.jpg)
Cacao Barry представляет новый взгляд на какао-порошки - новаторский продукт для оформления десертов : нетающий какао Décor cacao.
Это первый гидрофобный какао-порошок, который остается сухим и матовым при влажном нанесении, сохраняя свежесть тирамису, трюфелей и украшений для тортов гораздо дольше чем традиционный аналог (до 3 недель в холодильнике).
Décor cacao - жирный алкализованный порошок, изготовленный из чистых западноафриканских бобов высшего качества бархатистого красно-коричневого цвета с приятным вкусом шоколадного печенья , с нотками злаков и карамели.
Décor Cacao идеально подходит для заблаговременного приготовления продуктов с высоким содержанием влаги или склонных к образованию конденсата во время хранения (например, тирамису, замороженных десертов, чизкейков, трюфелей и т. д.), что позволяет сэкономить время и гарантировать внешний вид десертов.
Содержание жира - 20-22%; уровень алкализации рН - 8,4
Вес упаковки - 1 кг
Артикул: DCP-20DECOR-89B
Состав: 100% какао, 20-22% жиры
Срок годности: 24 мес.
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник