![](/upload/resize_cache/iblock/b0d/490_400_2/x673l025y46th0479lwp0qgy17smci5o.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/b0d/100_100_2/x673l025y46th0479lwp0qgy17smci5o.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/ffe/100_100_2/q9bviy8a6c6n500gfmh2tkxhhuwm8m7i.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/363/100_100_2/i1jis0bvv7d97nq77woq54lsq7rcccys.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/980/100_100_2/7nd5sv00pijuw6uj33jd1s8w4uc6f5gv.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/7cf/100_100_2/s8tqp94vmahmxlge0o0t71avjhvoe3y8.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/b88/100_100_2/dnmu4279iw3bzwc0zgtbqvktpgd8meha.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/74d/100_100_2/cmq32v8egzxql433zb1atzqwytl934t1.jpg)
Cacao Barry представляет новый взгляд на какао-порошки - новаторский продукт для оформления десертов : нетающий какао Décor cacao.
Это первый гидрофобный какао-порошок, который остается сухим и матовым при влажном нанесении, сохраняя свежесть тирамису, трюфелей и украшений для тортов гораздо дольше чем традиционный аналог (до 3 недель в холодильнике).
Décor cacao - жирный алкализованный порошок, изготовленный из чистых западноафриканских бобов высшего качества бархатистого красно-коричневого цвета с приятным вкусом шоколадного печенья , с нотками злаков и карамели.
Décor Cacao идеально подходит для заблаговременного приготовления продуктов с высоким содержанием влаги или склонных к образованию конденсата во время хранения (например, тирамису, замороженных десертов, чизкейков, трюфелей и т. д.), что позволяет сэкономить время и гарантировать внешний вид десертов.
Содержание жира - 20-22%; уровень алкализации рН - 8,4
Артикул: DCP-20DECOR-89B00
Состав: 100% какао, 20-22% жиры
Срок годности: 24 мес.
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник